Un Vino Ahora - Mostrando artículos por etiqueta: Rutini
Enólogo: Mariano Di Paola
Región : Gualtallary, Mendoza
Tipo de Uva : 100% Malbec
Crianza : 9 meses en barricas de roble francés nuevo (30%) y de segundo uso (70%)
Notas de Cata: Rojo granate intenso y concentrado, con destellos violáceos. La impetuosa nariz típica de la variedad regala además armonías florales (violeta) y el brío de los frutos rojos y negros frescos (cereza, cassis). En boca, los taninos son corpóreos y ricos en vahos a cacao amargo y a frutas maceradas. Intenso y complejo, es dueño de una muy lograda acidez que promete un añejamiento medio de una década.
 
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Publicado en Tintos
Calificado como "EXCELENTE" por la Revista Joy

Enólogo : Mariano Di Paola
Región :
Tupungato, Mendoza
Tipo de Uva :
100 % Pinot Noir
Crianza :
14 meses en barrica de roble francés (80%) y americano (20%)
Notas de Cata :
de color púrpura de media intensidad con matices rojos. Aroma muy intenso a frutas rojas como cerezas acompañadas de membrillo, aparecen sugestivos dejos de vainilla y tabaco, que le confiere el roble nuevo. En boca presenta gran cuerpo y concentración, algo frutado y untuoso, con taninos dulces.
 
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Publicado en Tintos
Enólogo : Mariano Di Paola
Región : Tupungato, Mendoza
Tipo de Uva : 100 % Chardonnay
Crianza : 9 meses en barrica de roble francés
Notas de Cata : color dorado con marcados reflejos verdes, aroma intensamente frutado, se percibe un dejo de vainilla que ennoblece su perfume a frutas tropicales. Largo y complejo, de excelente frutosidad y gran persistencia en boca.

 
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Publicado en Blancos

Región: Luján de Cuyo, Valle del Uco, Mendoza
Enólogo: Mariano Di Paola
Tipo de Uva: 100% Malbec
Crianza: 7 meses en barricas nuevas de roble americano (30%) y francés (30%) y barricas de segundo y tercer uso de roble americano (40%).
Notas de Cata: de color rojo intenso con reflejos violáceos. Muy frutado en nariz con guindas, frutillas y algo de vainilla. Redondo, largo y complejo en boca, con sabores a frutas.

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Publicado en Tintos
Enólogo : Mariano Di Paola
Región : La Consulta, Mendoza
Tipo de Uva : 50 % Cabernet 50 % Malbec
Crianza : 12 meses en barrica de roble francés y americano
Notas de Cata : rojo rubí profundo. El dúo de cepas de origen bordelés da como resultado un tinto armonioso y equilibrado: la Cabernet Sauvignon entrega su carácter corpóreo y pleno y la Malbec matiza de suaves y dulces taninos el assemblage, realzando una combinación única de aromas y sabor frutados.
 
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Publicado en Tintos

Doble medalla de oro en Finger Lakes International Wine Competition 2016


Enólogo : Mariano Di Paola
Región : La Consulta, Mendoza
Tipo de Uva : 100 % Malbec
Crianza : 12 meses en barrica de roble francés y americano
Notas de Cata : de color rojo violáceo muy intenso. Aroma a frutos rojos como frutilla y guindas, con notas de vainilla y tabaco que le confiere el roble nuevo. En la boca es un vino de gran cuerpo y concentracion, algo frutado, con taninos bien dulces.

 
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Enólogo : Mariano Di Paola
Región : Tupungato, Mendoza
Tipo de Uva : 100 % Merlot
Crianza : 12 meses en barrica de roble francés de primer uso
Notas de Cata : de color rojo intenso con reflejos violaceos. Notas de vainilla en nariz, generoso en aroma a frutas rojas como fresas y moras maduras, con sugestivos dejos de chocolate y tabaco. Gran cuerpo, firme estructura.


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Enólogo : Mariano Di Paola
Región : Agrelo, La Consulta y Tupungato, Mendoza
Tipo de Uva : blend de cabernet (50%), merlot (30&) y malbec (20%)
Crianza : 24 meses en barricas nuevas de roble francés
Notas de Cata : rojo rubí profundo, con reflejos púrpura. La gama aromática, intensa y frutada, revela notas de frutos rojos maduros (cerezas, frutillas, ciruelas) finamente ensamblados con suaves acentos de vainilla, cuero, tabaco y cacao amargo, que aporta el roble francés nuevo. Los sabores que despliega en boca son complejos y, al mismo tiempo, de asombrosa suavidad. Su singular estructura promete un prolongado potencial de añejamiento.


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Vinos de carácter sabroso y franco, con buen balance entre acidez, dulzor y taninos. Fieles exponentes del perfil del Nuevo Mundo, priorizan una lograda expresión frutal.


Caja con 4 botellas de Trumpeter
Ideal para regalar
Incluye malbec, cabernet sauvignon, merlot y sauvignon blanc.
Una botella de cada uno.
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Región: Altamira y Tupungato, Mendoza
Enólogo: Mariano Di Paola
Tipo de Uva: 30% Tempranillo, 35% Malbec, 35% Cabernet Sauvignon
Crianza: 12 meses, 20% francés nuevo, 80% de 2do. y 3er uso
Notas de Cata: Rojo rubí brillante. Cada variedad aporta al blend sus cualidades: el Tempranillo provee aromas y sabores de frutos rojos  frambuesa) y negros, y buena estructura tánica; el Malbec entrega las notas vivaces de fruta fresca (cereza, cassis) así cómo los taninos sucrosos y redondos; mientras que el Cabernet Sauvignon ofrece un toque intenso de pimienta negra y dejos tostados. El resultado es un tinto de suave y asombrosa untuosidad y final de grata persistencia.

Publicado en Tintos