Un Vino Ahora - Mostrando artículos por etiqueta: Malbec
Orgánico por ideología, por principios y por autenticidad, es una simple representación de cómo se expresa un viñedo de manera natural en este Terroir. Salvaje por naturaleza.

Tipo de Uva: malbec 100%
Región: Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza.
Crianza: en tanque de acero inoxidable.
Producción: 2500 botellas.
Certificado por Organización Internacional Agropecuaria.
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Enologos: Juan Pablo Michelini y Germán Masera
Región
: Luján de Cuyo, Mendoza
Tipo de Uva: malbec 100%
Crianza: 12 meses en barricas de segundo y tercer uso, de roble francés.

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Durante siglos, los agricultores realizaban ofrendas con la Esperanza por un Milagro - como se traduce Amalaya en lengua indígena - para una cosecha abundante. 

Amalaya Corte Único es el vino ícono de la bodega. Nacido en suelo rocoso aluvional, es intenso, seductor y de un sabor memorable que refleja el gran potencial del norte argentino. Fermentado en barricas nuevas y con una crianza de 12 meses en roble francés, es un vino con una personalidad única y admirable.

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Calificado con 97 puntos en Decanter World Wine Awards 2018

 
Enólogo: Tomás Stahringer
Región : Valle del Uco, Mendoza
Tipo de Uva : 100% Malbec

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Enólogo: Mariano Di Paola
Región : Gualtallary, Mendoza
Tipo de Uva : 100% Malbec
Crianza : 9 meses en barricas de roble francés nuevo (30%) y de segundo uso (70%)
Notas de Cata: Rojo granate intenso y concentrado, con destellos violáceos. La impetuosa nariz típica de la variedad regala además armonías florales (violeta) y el brío de los frutos rojos y negros frescos (cereza, cassis). En boca, los taninos son corpóreos y ricos en vahos a cacao amargo y a frutas maceradas. Intenso y complejo, es dueño de una muy lograda acidez que promete un añejamiento medio de una década.
 
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Enólogo: Karim Mussi Saffie
Región
: La Consulta, Valle del Uco, Mendoza  
Tipo de Uva: 100% Malbec
Producción: 2400 botellas.
Notas de Cata : presenta sabores concentrados de ciruela, moras secas y grosellas. Se perciben notas de exquisitas especias asiáticas. Buena cremosidad, equilibrado final con notas de chocolate amargo y mocha.


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Enólogo: Pablo Martorell
Tipo de Uva : 100% Malbec 
Región : Valle del Uco, Mendoza
Notas de Cata: De color violáceo intenso muy atractivo y brillante, su aroma nos deja percibir frutas rojas como ciruelas y cerezas, en equilibro con notas especiadas de su paso por madera. En boca es redondo, de taninos suaves y delicados toques minerales propios de un vino de buen carácter y estructura elegante .
 
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Calificado con 93 puntos por Wine Spectator
 
Enólogo: Pablo y Hector Durigutti.
Tipo de Uva: Malbec 100%
Región: Neuquén
Crianza: 12 meses en barricas nuevas de roble francés
Notas del Enólogo: Vino concentrado, con buena estructura. Rojo azulado con destellos rubí. Se percibe en nariz aromas a frutos rojos de la patagonia, como Cassis, guinda, arandanos, tabaco, chocolate blanco. En boca, es aterciopelado y con taninos persistentes armonizados con un toque de acidez.

 
Este vino no ha sido sometido a ningún tratamiento químico o físico. La estabilización es natural para preservar todas las características naturales de la uva. No ha sido filtrado por lo que puede contener algunos sedimentos. Se recomienda decantar antes de servir 
 
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93 Puntos James Suckling

Región:  Gualtallary, Tupungato, Mendoza
Tipo de Uva: 85% Malbec, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 5% Syrah 
Notas de Cata: color violeta oscuro, casi negro, con notas de ciruelas, grosellas negras, pimenta negra y sutil chocolate. En boca, se destacan los frutos rojos y las especias y pimienta proveen un excelente final, largo y redondeado.
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés de primero y segundo uso.

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Enólogo: José Morales
Región: Valle del Pedernal, San Juan
Tipo de Uva: 100% Malbec
Notas de Cata: Color rojo violáceo y profundo. En Nariz es fresco pero a la vez maduro con sensaciones frutales exóticas de guindas y cerezas, también hay sensaciones herbales que recuerdan al anís, la madera aporta complejidad y elegancia. En Boca es un vino profundo, complejo y equilibrado, con una textura sumamente agradable y amable. Sus taninos son firmes pero muy finos y equilibrados.
Crianza: 18 meses en barricas nuevas de roble francés y americano.

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