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Región: Valle del Uco, Mendoza
Tipo de Uva: Malbec 100%
Crianza: 6 meses en barricas nuevas de 500 litros de roble francés.
Notas de Cata: de color rosado grosella diáfano, con matices cobrizos, el vino regala amenas notas florales, de frutos secos como almendra y nuez), coco y vainilla, en un discreto marco roblizo. El primer sorbo descubre un ataque seco y distinguido. Sorprende en boca por su vivacidad, pero despues de varios minutos, cuando aparece la consistencia de este rosé singular, los primeros acentos a frutos rojos (cereza) completan el paladar, seguido de una elegante adicez fresca y suave con algún vestigio salino. Vino de prolongado y amable rertogusto, muestra armonia y buen balance gracias al mesurado tiempo de crianza en roble que le aportó la estructura atípica.

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Publicado en Rosados