Un Vino Ahora - Mostrando artículos por etiqueta: Salta

Enólogo: Michel Rolland y Arnaldo Etchart
Región: Cafayate, Salta
Tipo de Uva : 90% Malbec, 10 % Cabernet
Crianza : 15 meses en barricas nuevas de roble francés.

Publicado en Tintos

Enólogo: Michel Rolland y Arnaldo Etchart
Región: Valles Calchaques, Cafayate, Salta. A 2035 metros sobre el nivel del mar.
Tipo de Uva: 100% Torrontes
Notas de Cata: Esta variedad de origen español, que adquiere todo su esplendor en Cafayate, entrega toda la riqueza del suelo, combinando aromas frutales y florales a la nariz y en boca seco e intenso. Conviene beberlo joven.

Publicado en Blancos
 
Región : Valle Calchaquí, Salta (2300 msnm)
Tipo de Uva : 100% Malbec.
Crianza : 18 meses, 9 en tanque y 9 en botella. No tiene paso por roble.
Notas de Cata : su color es intenso y profundo casi negro con tintes violetas. En nariz se destacan frutas negras y rojas como la cereza y las moras, higos, clavo de olor y un especiado elegante con un toque mineral. Tiene una acidez crujiente, es robusto y de gran concentración, con gran intensidad de frutas rojas, armónico y con taninos maduros y redondos.
Producción : 28000 botellas



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Publicado en Tintos
calificadon con 90 Puntos por Robert Parker

Región :
Valle Calchaquí, Salta
Tipo de Uva :
75% Malbec, 10% Cabernet, 10% Syrah,  5% Tannat
Crianza :
el 20% del vino reposó 10 meses en barricas de roble francés
Notas de Cata : de profundo color púrpura con matices rojizos, los aromas comienzan con una nota superficial de rosas y violetas, seguida de un perfil de cereza y frutilla con toques de pimienta blanca. Los sabores son similares, con ciruela y bayas rojas exóticas sobre un fondo dulce con notas a tierra y arcilla mojadas. La sensación en boca es inicialmente suave, luego se torna consistente y sedosa con un acabado persistente.


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Publicado en Tintos
GRAN Medalla de ORO en Hyatt Wine Awards 2007
Medalla de ORO en Argentine Wine Awards
Medalla de ORO en Hyatt Wine Awards
Medalla de ORO en Concurso de Vinalies en Paris, Francia 2007
Medalla de Plata en MUNDUS VINI 2007 
 

Región: Cafayate, Salta
Tipo de Uva: Malbec 100%

Crianza: de 10 a 12 meses en barricas de roble francés (70%) y americano (30%)
Notas de Cata: de color rojo rubí intenso, de gran vivacidad, con notas violáceas. En nariz se perciben notas de frutos rojos, maduros, combinan con madera armoniosa de roble francés y americano. Intensa entrada en boca, estructura media a alta, con acidez en equilibrio. Los taninos son dulces y redondos. Armónico y de buenas caudalías.

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Publicado en Tintos
Calificado con 98 puntos por Tim Atkin y 96 puntos por Robert Parker
Añada 2015 97 Puntos Tim Atkin


Región : Valle Calchaquí, Salta (3111 msnm)
Enólogo: Thibaut Delmotte
Tipo de Uva : Malbec 100%
Crianza: 24 meses en barricas de roble.



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Publicado en Tintos
Medalla de Oro en el Concours Mondial de Bruxelles (2005)
Medalla de Oro Hyatt Wine Awards 07
 
Origen: Cafayate, Salta 
Tipo de Uva: 100 % Torrontes
Notas de Cata:
de color amarillo brillante, con aromas florales intensos y notas de rosas. Seco. Exalta los sentidos por su frescura y vivacidad.
 
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Publicado en Blancos
Durante siglos, los agricultores realizaban ofrendas con la Esperanza por un Milagro - como se traduce Amalaya en lengua indígena - para una cosecha abundante.

Delicado y elegante. Generoso y dinámico. Amalaya Brut Nature es un corte armonioso de dos variedades emblemáticas para la bodega, con viñedos ubicados a 1,800 metros en los Valles Calchaquíes, Salta. Riesling-Torrontés es la base perfecta para este espumante de gran persistencia aromática con notas frutadas. Elaborado bajo el método Charmat.

Región : Valle de Cafayate, Salta
Tipo de Uva : 80% Riesling – 20% Torrontés.
Método: Charmat.
Notas de Cata: de color dorado brillante, burbujas finas y alineadas con una corona persistente. Sensación fresca, un sutil recuerdo de azares que aporta el torrontés, acompañado de notas a frutas frescas como manzana verde y ananá aportadas por el riesling. En boca tiene un inicio dinámico y bien mineral, con un volumen medio preservando la frescura, sobre el final se puede percibir sutilmente la acidez. Tiene una persistencia fresca y elegante.


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Publicado en Espumantes
 

Región : Valle Calchaquí, Cafayate, Salta (1700 msnm)
Tipo de Uva : Bonarda 100%.
Crianza : 10 meses en barricas de roble francés (15% nuevas).
Notas de Cata : de color rubí con matices violetas, aromas a frutas negras y rojas, especiado, agradable y carnoso, concentrado y complejo, en boca se percibe fruta negra y especias. Fresco. Concentrado. De buen volumen.
Producción: 12000 botellas.  



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Publicado en Tintos
Durante siglos, los agricultores realizaban ofrendas con la Esperanza por un Milagro - como se traduce Amalaya en lengua indígena - para una cosecha abundante. 

Amalaya Corte Único es el vino ícono de la bodega. Nacido en suelo rocoso aluvional, es intenso, seductor y de un sabor memorable que refleja el gran potencial del norte argentino. Fermentado en barricas nuevas y con una crianza de 12 meses en roble francés, es un vino con una personalidad única y admirable
.

Región : Salta
Tipo de Uva : Malbec 90% - Cabernet Sauvignon 5% - Tannat 5%.
Crianza : 12 meses en barricas nuevas de roble francés.
Notas de Cata : Aromas y sabores a especias, notas florales, frutas maduras, mermeladas, chocolate, gran concentración en medio de boca.Un vino largo, suave para disfrutar plácidamente una sobre mesa.



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Publicado en Tintos