Un Vino Ahora - Mostrando artículos por etiqueta: Salta

Enólogo: Karim Mussi
Tipo de Uva: 40% cabernet sauvignon, 30% malbec, 30% tannat.
Región: Cafayate, Salta.
Crianza: 18 meses en barricas de roble francés.
 

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Publicado en Tintos

Enólogo: Marcos Etchart
Región: Cafayate, Salta.
Tipo de Uva : 33% Malbec, 33% Cabernet Sauvignon y 33% Tannat
Notas de Cata : Su aromática es herbal y balsámica con buen aporte de las especias, las hierbas silvestres y trazos mentolados. La crianza aporta notas de especias dulces como cacao, canela y clavo. Es caudaloso y fluye cargado de sabor. En medio de boca despliega buen cuerpo y carácter con taninos firmes de textura amable. Final persistente y sabroso.


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Publicado en Tintos

Enólogo: Marcos Etchart
Región: Finca Tolombon, Valles Calchaquies, Salta (1700 m.s.n.m.), Salta
Tipo de Uva : 100% Tannat
Notas de Cata : A la vista se presenta brillante y límpido, con un intenso color y reflejos violetas. Aroma intenso, con un carácter frutal muy marcado (ciruelas, cerezas) y un poco de especias. En boca repite el carácter frutado, con buena tipicidad varietal, taninos firmes y maduros, buena acidez y final largo.


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Publicado en Tintos

Enólogo: Marcos Etchart
Región: Finca Tolombon, Valles Calchaquies, Salta (1700 m.s.n.m.), Salta
Tipo de Uva : 100% Malbec
Notas de Cata: de color rojo purpura con reflejos brillantes. Aromas de carácter frutal, fruta madura, mermelada de frutilla y cerezas. Sabor franco. Taninos maduros, especias, equilibrada acidez y un final largo 


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Publicado en Rosados

Enólogo: Marcos Etchart
Región: Finca Tolombon, Valles Calchaquies, Salta (1700 m.s.n.m.), Salta
Tipo de Uva : 100% Torrontes


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Publicado en Blancos

Enólogo: Marcos Etchart
Región: Finca Tolombon, Valles Calchaquies, Salta (1700 m.s.n.m.), Salta
Tipo de Uva : 100% Cabernet Sauvignon
Notas de Cata : A la vista se presenta brillante y límpido, con un intenso color y reflejos violetas. Aroma intenso, con un carácter frutal muy marcado y notas piracínicas de pimiento. En boca es intenso, maduro con taninos firmes y maduros, buena acidez y final largo.


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Publicado en Tintos

Enólogo: Michel Rolland y Arnaldo Etchart 
Región: Cafayate, Salta 
Tipo de Uva: 85% Cabernet Sauvignon. 15% Malbec 
Crianza: 12 meses en 70% roble francés de segundo uso, 30% roble francés nuevo
Notas de Cata: Este corte ofrece admirablemente complejidad y riqueza. Frutas rojas a la nariz y gran estructura en boca, con taninos suaves. Es un vino muy bien balanceado.

Publicado en Tintos
Región: Cafayate, Salta
Tipo de Uva: Cabernet Sauvignon 100%
Notas de Cata: de color rojo rubí intenso y profundo. Aromático y frutado, con notas de pimientos, frutas negras, vainilla y café. Estructurado en boca y con gran cuerpo, con taninos maduros y un final tostado gracias a su crianza en roble.
Crianza: 6 meses en barricas de roble francés.

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Martín Bruno es el único latinoamericano entre los 15 mejores sommeliers del mundo en el Concurso ASI Mejor Sommelier del Mundo 2019
Segundo puesto en el Concurso ASI & APAS Mejor Sommelier de las Américas 2018
Mejor Sommelier de Argentina 2017

Región: Cafayate, Salta.
Tipo de Uva: 40% Malbec, 40% Caladoc, 20% Cabernet Franc.
Notas de Cata: de color púrpura profundo, de gran intensidad y concentración. Se perciben aromas de frutos negros maduros, moras, ciruelas, cerezas negras, cassis. Con notas típicas de pimientos y hierbas aromáticas que aportan la Caladoc y el Cabernet Franc, variedades poco exploradas en Cafayate, pero que muestran gran potencial. Es un vino con cuerpo, peso en la boca, y una marcada estructura. Y al mismo tiempo, equilibrado, suntuoso y de larga persistencia.
Maridaje Sugerido Para disfrutar con amigos y personas queridas, acompañando con carnes asadas, quesos y pastas con salsas potentes.

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Martín Bruno es el único latinoamericano entre los 15 mejores sommeliers del mundo en el Concurso ASI Mejor Sommelier del Mundo 2019
Segundo puesto en el Concurso ASI & APAS Mejor Sommelier de las Américas 2018
Mejor Sommelier de Argentina 2017

Región: Cafayate, Salta.
Tipo de Uva: 42% Malbec (Finca La Florida), 42% Malbec (Finca Rio Seco) 16% Tannat.
Notas de Cata: de profundo color violáceo, brillante y límpido. Aromas intensos en nariz de frutas rojas y negras: ciruelas, cerezas, moras, arándanos.... con notas de violetas y pimienta rosa. De cuerpo medio en boca, con un sabor potente, franco y directo, fiel reflejo del terroir Cafayateño.
Consejo del Sommelier: Temperatura de consumo: 15-17°C

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