Desquiciado Malbec 2015

Valora este artículo
(0 votos)

Calificado con 93 puntos por Wine Spirit y Tim Atkin y 91 puntos por Robert Parker 


Región
: Gualtallary, Tupungato, Mendoza
Tipo de Uva90% Malbec, 7% Cabernet Franc y 3% Grenache.
El método de elaboración que utilizamos es el tradicional en tanques de acero inoxidable. Hacemos prevalecer la maceración fría. Cuando termina de fermentar mandamos más o menos el 70% del vino a barricas de 3er y 4to uso durante 9 meses para finalmente hacer un corte con todas ellas. El corte final se hace con el 30% más menos del vino que quedo en el tanque, sin madera, para otorgarle fuerza a la fruta y amabilidad en el paladar.

Click Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. para consultar disponibilidad de stock, cosecha vigente y precio